Перейти к контенту

Рецепт котлет из печени и моркови

Сверху печень посолить и поперчить. Яйцо сварить, охладить и нарезать мелким кубиком. Овощи лук и морковь нарезать кубиком и обжарить до мягкого котелт на масле.

Вкусные рецепты и полезные советы

Охлажденный лук и морковь соединить с отварным яйцом. Полученный фарш из яйца и овощей выложить на отбитые кусочки печени и свернуть в плотные рулетики, которые обжарить на разогретом масле.

Сметану положить в сотейник, немного развести водой, прокипятить. В сметану положить печеночные рулетики и прогреть под крышкой минут Полезные рекомендации от профессиональных кулинаров по приготовлению котлет из печени Диетологи считают, что рецерт печень самая полезная, но ей присуща определенная жесткость. С такой печени необходимо снимать пленку и вырезать сосуды и жилки.

Свиная печень нежнее говяжьей, но в ее вкусе есть небольшая горчинка. Закажите стручковую фасоль с доставкой на дом из Instamart.

Промокод на бесплатную доставку "lediveka" Хотите получить от нее максимум пользы? По истечении этого времени недобросовестные производители приступают к реабилитации этого продукта.

Разумеется, лучше покупать незамороженную печень. Если технология охлаждения была нарушена, в лучшем случае субпродукт будет горчить, а в худшем вы получите сильнейшее отравление.

рецепт котлет из печени и моркови

Цвет хорошего продукта — красный, коричневатый или спелой черешни из-за еще не окислившейся крови. Если продавец разрешит, проткните печень — красно-алая кровь означает, что продукт свежий.

Но лужи крови на лотке могут свидетельствовать о том, что торговец просто полил ею печень. Выбирайте местом покупки крупных производителей или торговые павильоны с собственными ветврачами. А теперь — готовим сами печеночные котлеты. Сделать это можно как на пару тогда они максимально сохранят свою полезностьтак и в духовке или на сковороде.

Читайте также:
Мультиварки филипс hd3033 рецепты с фото
Котлеты готовим дома рецепт с фото
Приготовление грибов лисичек жареных рецепт
Блины с начинкой рецепты с фото простые и вкусные
Рецепты рыбы в духовке с ананасами
Сливочный овощной суп с цветной капустой рецепт с фото
Рецепты баклажанов с кабачками в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *